Øya - Myken, maten, menneskene

«ØYA Myken Maten Menneskene» er en kokebok om å leve på en liten øy langt til havs – som inspirerer til matglede og til å skape samhold små kystnære samfunn. Forfatterne Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg gir oss et levende innblikk i øyas matkultur, fra tiden da kvinnene sto ved kjøkkenbenken og mannfolka var på havet, til i dag når profesjonelle kokker leker seg med ferske råvarer rett fra matfatet.
Boka er fylt med matoppskrifter og stemningsfulle bilder av øya til alle årstider – og gode historier om livet på Myken.

• Forfattere: Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg
• Utgitt: Nov 2024
• Innbundet
• Bokmål