7 produkter
A Day in Tokyo
Ordinær pris 349,00 krThe best of Tokyo cuisine and culture, from AM to PM. A Day in Tokyo is a culinary journey through one of the world’s most vibrant cities. From the bustling streets of Shinjuku to the hidden corners of Ueno, this book takes you on a delicious food adventure from breakfast through to dinner, showcasing the diverse tastes and ingredients of Japanese cuisine.
Start the day with unbelievably fluffy Funwari Hottokeki, dive into some Tokyo-born Yakisoba Pan for a much-earned midday break and end the night with crunchy and tender Tonkatsu. Capture the delicious flavours of Tokyo at home with 96 recipes and insider tips on where to find the best local eats. A Day in Tokyo is the ultimate book for food and travel enthusiasts.
Hidden Japan
Ordinær pris 349,00 krThe ultimate guide to exploring the roads less travelled, in Tokyo and beyond. Chiara Terzuolo takes us on a journey through Tokyo and its surrounding cities, uncovering the hidden treasures that lie beneath the well-trodden hustle and bustle of one of the world’s most-travelled destinations. From tucked-away bars to quirky vending machines, themed walks to secret tea houses, Hidden Japan is your guide to the art of wandering off the beaten path.
With chapters on the Nature, Food, History, Art and Late-Night destinations that you’ll find only in Tokyo, Hidden Japan has detailed recommendations for every kind of traveller. Complete with stunning illustrations by Justine Wong, this is a must-read for anyone looking to explore Japan’s many hidden marvels.
How to be an Italian
Ordinær pris 229,00 krHva vil det si å være italiensk?
Er det å pause for å nyte en aperitivo eller gelato? En passeggiata ned en gate full av historie? En August-dag i sola på stranda?
Denne boka er en feiring av den italienske livsstilen - en læringsprosess i å drikke for å nyte øyeblikket, å reise for å oppleve, og å verdsette mat og kultur. En øving i det dolce far niente: det fine med å gjøre ingen ting. Vi bor kanskje ikke i vakre Italia, men alle har noe å lære av livet der.
Fra oppfinnelsen av italiens mote og design, gullalderen til italienske filmer, til sporene av det romerske imperiet (og veldig god espresso). Ta et dyk inn i den italienske tankegangen, og lær å spise, drikke, tenke og more deg slik bare italienere kan.
Istria
Ordinær pris 399,00 krIstria er et testament til ideen om at oppskrifter er så mye mer enn instruksjoner, at de er akkumulerte lag av historier og fortellinger, både personlige og kollektive, som blir brakte til liv hver gang en rett er laget.
Istria er det hjerteformede området nord i Adriaterhavet, der druer og oliven vokser på åkre med rød jord. Her reflekterer maten en historie med landegrenser som flytter seg - en kombinasjon av de ulike landene som hører til - Italia, Republikken Venezia, Østerrike, Ungarn, og nå Slovenia og Kroatia, som alle har delt Istrias åser, kyster og daler.
Denne boken er fortegnelse av tradisjoner, de ulike kulturene og forfatterens egen familie. Oppskrifter fra hennes barndom, regionens historie, og familie og venner som fremdeles lever langs kysten til Adriater-havet. Mellom oppskrifter på Semolina-dumplings, biff- og svinegulasj, og aprikos-strüdel er minner om regionens historier, og historien til menneskene bak oppskriftene.
Plantopedia
Ordinær pris 549,00 krHouseplants have the power to transform any room. With their lush foliage and structural beauty, they help create indoor oases that bring a sense of tranquility to our busy lives. Fostering a connection to plants has many positive implications for us and our environment by strengthening our relationship with the natural world.
In Plantopedia, Lauren Camilleri and Sophia Kaplan from Leaf Supply present the definitive guide to keeping happy, healthy houseplants in any space.
The Ethical Traveller
Ordinær pris 199,00 krUtforsk verden uten å ødelegge den! Reiser kan være livsforandrende, men de har skjulte kostnader som går dypere enn lommeboken. Enten det gjelder miljøpåvirkningen eller effektene på lokalsamfunnene vi besøker, har vi alle mulighet til å gjøre en forskjell. Bevisste valg på reisen kan bidra til å positivt endre planeten vi deler med dyr, planteliv og medmennesker.
The Ethical Traveller gir hundre tips, i tråd med FNs bærekraftsmål, som hjelper oss å beskytte naturen, støtte lokalsamfunn og utforske verden – uten å ofre alt som gjør den så spesiell.
