Inspirasjon og fakta

Sabrina Ghayour's internationally bestselling debut cookbook is a celebration of the food and flavours from the regions near the Southern and Eastern shores of the Mediterranean Sea, with over 100 recipes for modern and accessible Middle Eastern dishes. 

• Forfatter: Sabrina Ghayour
• Publisert: Mai 2014
• Innbinding: Innbundet
  
• Språk: Engelsk
• Antall sider: 240
• ISBN: 9781845339104

Er planter bedre problemløsere enn mennesker? Stefano Mancuso mener det, og i Planterevolusjonen gir han en overbevisende vitenskapelig begrunnelse.

Planter utgjør 80 prosent av alt levende på jorden, og likevel er det så lett å glemme at disse små, unnselige organismene ikke bare er ansvarlig for livsviktig oksygen, men også for mye vi tar for gitt i vårt moderne liv: medisin, mat og fossilt brennstoff.

Stefano Mancuso, en av verdens ledende forskere på plantenes nevrobiologi, viser i denne boken plantenes overraskende evne til innovasjon, til å huske og å lære, og dermed vise oss kreative løsninger på de mest presserende teknologiske og økologiske problemer vi står overfor i dag. Til tross for at planter verken har hjerne eller et sentralnervesystem, «leser» de i enda større grad enn dyr sine omgivelser. De utforsker effektivt og reagerer raskt på mulige ytre farer, og takket være deres desentraliserte kommandolinjer er de i stand til å huske tidligere farlige situasjoner og tilpasse seg nye omstendigheter.

• Forfattere: Stefano Mancuso
• Publisert: 2019
• Innbinding: Innbundet
• ISBN: 9788202568481

Houseplants have the power to transform any room. With their lush foliage and structural beauty, they help create indoor oases that bring a sense of tranquility to our busy lives. Fostering a connection to plants has many positive implications for us and our environment by strengthening our relationship with the natural world.

In Plantopedia, Lauren Camilleri and Sophia Kaplan from Leaf Supply present the definitive guide to keeping happy, healthy houseplants in any space. 

• Publisert: 2020
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• Antall sider: 416
• ISBN: 9781925811773

This selection of 108 portrait images documents the many journeys made by Diane Barker to join in the everyday lives of the ancient nomadic people of Tibet. Taken over the course of thirty years, th e photographs share the timeless practices and traditions of the n omadic lifestyle as well as the shifts and changes which have beco me visible in more recent times, seeing them at work and leisure.

• Forfatter: Diane Barker
• Publisert: September 2022
• Innbinding: Heftet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9781912213559

Dette er historien om hvordan psykologen kurerte sin egen kjærlighetssorg ved å bli en utesovende friluftselsker med hang til kaffebål og mosegrodde skoger.

Vi følger Johanne Refseth fra friluftslivets spede begynnelse i Nordmarka til langturer på Norges vidder, mens hun forteller om psykologien bak det å være menneske. Om hvorfor følelser blir til magesmerter, indre uro, hodepine og konsentrasjonsproblemer. Og om hvordan vi deretter begynner å unngå de indre signalene ved å kritisere oss selv, utsette ting, ikke tørre å være lykkelige eller skrolle oss vekk fra følelsene.

Via furubål, soloppganger og nyfisket ørret viser Refseth hvordan du kan bli kvitt fysiske problemer ved å bli kjent med følelsene dine, og hvordan du får bukt med destruktive tankemønster og ødeleggende vaner og blir et helt menneske igjen.

2022

hardback

Denne boka er unik ved at den på en praktisk måte sammenlikner hvordan de statskontrollerte fjernsynskanalene og det som fortsatt er igjen av mer uavhengige russiske medier rapporterter om Krim, Ukraina, Norge, Baltikum, Tsjetsjenia, Georgia, historie, politikk og en rekke andre temaer. Boka er en hyllest til de tøffe og uavhengige journalistene i Russland som med stor integritet fortsetter å jobbe profesjonelt til tross for hyppige drap, overfall, trusler og statlig press.

Boka er med på å forklare hvordan flertallet av russere ofte tenker annerledes en andre europeere, og er en påminnelse om hva som skjer når man ikke lenger makter å tenke kritisk.

• Forfatter: Richard Bærug
• Publisert: 2018
  
• Antall sider: 496
  
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Norsk bokmål
• ISBN: 9788283301847

Bordering the coastlines of eight countries, the Red Sea is a melting pot of civilizations, faiths and hopes. With unique coral reefs and diverse underwater life, the untouched nature and unmatched biodiversity thrive in the aquatic environment and have led to the creation of several preservation initiatives. As the setting of many epic journeys in literature, the Red Sea is imbued with a spirit of adventure. Photography by Aline Coquelle, Ameen Qaisaran and Afnan Alkhayat, Mohammed Al Sharif, and Yarob Bashrahil.

From serene desert expanses to coastal regions teeming with flora and fauna, the many wonders of Saudi Arabia are explored in our latest collection. This six-book series features original works by premier photographers and artists. Each volume uncovers a unique treasure of the Kingdom, whether an ancient city or historic tribe.

• Vekt 2,45 kg
• Mål 25 × 3,6 × 33 cm
• Innbundet
  
• 248 sider
• Språk: Engelsk

Å reise kan gi oss sterke inntrykk og fantastiske opplevelser, men for mange kan klimaavtrykket og de negative konsekvensene fra reisene våre også gi et snev av dårlig samvittighet.

Som enkeltmennesker er det å fly langt og ofte blant det aller verste vi gjør for klimaet. I en tid der isbreer smelter, havnivået stiger og ekstremværet blir stadig villere, kan vi ikke fortsette å reise på den måten vi gjør det i dag.

Innsiktsfullt og med stort engasjement forklarer Trygve Sunde Kolderup hvordan vi kan reise mer skånsomt og klimavennlig. Gjennom inspirerende eksempler viser han hva vi bør tenke på når vi planlegger våre neste turer - enten det er i jobb- eller feriesammenheng. Vi skal ikke slutte å reise, men vi må endre måten vi reiser på. For hvis vi reiser bedre, er det mulig å få store opplevelser med mindre avtrykk.

• Forfatter: Trygve Sunde Koldrup
• Publisert: Februar 2024
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Norsk bokmål
• ISBN: 9788279593607

Revolutionary Women is a celebration of women of color, centering women who have historically been sidelined. For fans of Ann Shen’s beloved Bad Girls Throughout History, this spiritual successor celebrates the accomplishments of these incredible women alongside Ann’s signature artwork. From dancers, actors, and singers to scientists, astronauts, politicians, and activists, these women used their voices and their passions to change the world.

They include: Gloria Estefan, one of the best-selling female music artists of all time. Anna Sui, an iconic fashion designer for over four decades. Bessie Stringfield, the motorcycle queen of Miami. Alexandria Ocasio-Cortez, the youngest woman ever sworn into Congress. Misty Copeland, the first Black woman principal dancer at American Ballet Theater. Joyce Chen, the first Chinese celebrity chef.

Revolutionary Women captures their extraordinary stories in a beautiful and inspiring format that elevates their achievements. Readers will love the new take on Ann’s beloved first book, as well as the uplifting stories, beautiful and rich art, and the inspiration for readers to forge their own paths.

• Publisert: November 2022
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• Antall sider: 208
• ISBN: 9781452184593

The Rough Guide to Rewilding in Britain - the latest picture-packed addition to Rough Guides' Inspirational series - reveals 15 destinations to take travellers across Britain to some of its most beautiful and wild escapes in nature in a brand-new, inspirational coffee-table book. With an introduction to the importance of rewilding and an in-depth overview of what it entails to explanations on the importance of soil health and leaving no trace of your visit to volunteering and how to get involved, all the basics are covered, plus there's an inspirational photo-laden Best of Britain section featuring some of the most amazing nature and wildlife that you will encounter on your travels. Whether you are planning a weekend away or a day-trip, Rewilding in Britain will reawaken your love with nature.

The expert-selected destinations are organised by season to encourage rewarding year-round trips, managing expectations of what to see and when. Every entry boasts an overview of what makes it special, be it the places to stay and glamping spots, wildlife safaris or wonderful walking trails. From family-friendly estates to off-the-beaten track initiatives, there's something for everyone.

Each destination will also feature a map and key with a quick rundown of what you can do there. Enlivened by photos, every entry also includes essential tips on what to see and do, with recommendations for the best places to eat, drink and sleep, when to visit and facilities on site. Throughout, engaging text and inviting images combine to give a strong flavour of each destination, with a focus on what makes each spot rewarding and unmissable.

• Publisert: Juli 2024
• Antall sider: 232
  
• Innbinding: Heftet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9781835290118

Get off the beaten track and discover over 100 incredible cycling adventures across the globe. See the world on two wheels and explore the most thrilling on and off-road cycling routes. Whether you're an experienced, ascent-loving road cyclist or are planning your first cycling trip, this stunning guide will help you plan the perfect bicycle tour.

This travel book includes all you need to plan the nitty-gritty of your trips like handy maps, elevation profiles and practical information such as distance, difficulty, and road surface. We've also included facts and figures on the world's most famous cyclists and iconic races, plus information on the history of cycling, how to choose a bike and what kit to take.

• Publisert: 2021
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9780241472279

Hit the open road with 50 epic drives promising the ultimate European adventureWhether you’ve always dreamed of driving around Scotland’s coast, pottering between the White Towns of southern Spain or crossing the continent by car, Road Trips in Europe will give you all the inspiration you need for a road trip to remember. Featuring 50 once-in-a-lifetime drives, Road Trips in Europe is a celebration of riding the open road. 

Hit the open road with 50 epic drives promising the all-American adventureWhether you’ve always dreamed of skirting the US on a motorcycle, are looking to go coast-to-coast in an RV or simply want to roll down your car windows and plug into a classic playlist, Road Trips in the USA will give you all the inspiration you need for a road trip to remember. Featuring 50 once-in-a-lifetime drives, Road Trips in the USA is a celebration of riding the open road. 

There’s no better way to see the US than from behind the wheel, so buckle up for the stuff of road-trip dreams.

• Publisert: Oktober 2024
• Utgave: 1. utgave
• Antall sider: 250
  
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
  
• ISBN: 9780241695852

The Rough Guide to the A-Z of Travel - the latest picture-packed addition to Rough Guides' Inspiration range - showcases exceptional global destinations for every budget in an inspirational, recommendation-rich coffee-table book. From vibrant cities, to nature hotspots, The Rough Guide to the A-Z of Travel highlights dozens of outstanding global destinations that offer unforgettable travel experiences for all kinds of budgets. As such, it's the ideal gift for every kind of traveller, from intrepid backpackers looking to travel on a shoestring, to big-spenders who are in the market for once-in-a-lifetime luxury experiences.

At once inspirational and practical, The Rough Guide to the A-Z of Travel features three destinations per letter, each of them categorised by budget - shoestring, mid-budget, and luxury travel. Every entry boasts a pithy overview of why you should visit the destination, with a round-up of the best places to visit, stay and eat, according to the particular budget. Budget travellers will come away armed with top tips about the best hostels to bed down in, and the best free things to do and see in each destination.

Mid-budget travellers will discover recommended affordable hotels, and how to secure discounts for top attractions. Meanwhile, those for whom money is no object will find recommendations for luxurious hotels and world-class, fine dining restaurants. With every destination and recommendation selected by expert Rough Guides' authors and editors, this brand-new, hardback book arms travellers with top tips and visual inspiration that'll enthuse them to get out there and explore the world with fresh eyes, whatever their budget.

• Publisert: Oktober 2023
• Antall sider: 224
  
• Innbinding: Innbundet
• ISBN: 9781839052729

«Salongen i Jerusalem» er en fortelling om maktkampen i Palestina fra første verdenskrig og frem til staten Israel ble opprettet i 1948. Først er det en kamp mellom Det osmanske riket og Tyskland på den ene siden og Det britiske samveldet på den andre. Senere ble det borgerkrig mellom sionister og palestinaarabere. Begge sider gjorde opprør mot britene som styrte Palestina fra 1917. Boka forteller også en eventyrlig historie om en kristen sekt, American Colony, som slo seg ned i Jerusalem på 1880-tallet. Det var maktkamp mellom sektens leder, norskfødte Anna Spafford og den svenske pastor Olof Henrik Larsson. Senere mellom Annas datter Berta og andre svensker i denne kristne kolonien.

ISBN: 9788248918882

Forfattere: O. K. Tveit
Publisert år: 2016
Sider nr: 445

Folk blir mer og mer opptatt av spiselige, ville vekster. I Sankeboka vår lærer du deg å identifisere disse ville vekstene og hvor de vokser. Kunnskap om de ulike artene er viktig når du skal ut i naturen. Boka beskriver sesongens spiselige vekster utførlig, du får kunnskap om de viktigste kjennetegnene, om lukt, farge og hvordan de ser ut. Ravneberg gir også tips om hvordan best bruke dem.

• Forfatter: Jørgen Ravneberg
• Publisert: 2022
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Norsk
• ISBN: 9788202747732

This book is your essential guide to getting to know the most interesting, rewarding and hip areas to stay in 50 cities around the world. Dive deep into an exciting new destination and discover the best little-known sights and things to do, plus the coolest places to eat, drink and shop to create unforgettable trips. For each of the 50 cities profiled in Secret City, we've swung the spotlight onto neighbourhoods where you can feel the rhythms of local life.

Sometimes you'll find the city's most well-trodden streets are only a short distance away, but there's a well-concealed treasure: perhaps a blink-and-you'll-miss-it cafe in Rio de Janeiro's Copacabana, a historic jazz bar in Stockholm's Gamla Stan, or an unmissable brunch spot in Brunswick, Melbourne. Elsewhere, you'll discover neighbourhoods you might not know much about but should really consider staying in: Tokyo's grungy Koenji, barnacle-clung Wapping and Rotherhithe in London, and Staten Island's North Shore in New York City. For each neighbourhood, there are out-of-the-ordinary recommendations for eating, drinking, partying and where to delve into local culture.

All of them are hand-picked by experts who know these cities inside out, and they're accompanied by maps to orient you in these exciting districts. About Lonely Planet: Lonely Planet is a leading travel media company and the world's number one travel guidebook brand, providing both inspiring and trustworthy information for every kind of traveller since 1973. Over the past four decades, we've printed over 145 million guidebooks and grown a dedicated, passionate global community of travellers.

• Publisert: 2020
• Innbinding: Innbundet
• Utgave: 1. utgave
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9781788689168
  

Seeds of Terror will reshape the way you think about the West's enemies, revealing them less as ideologues and more as criminals who earn billions of pounds every year off the opium trade. With the breakneck pace of a thriller, author Gretchen Peters traces their illicit activities from the vast poppy fields of southern Afghanistan to heroin labs run by Taliban commanders, from drug convoys armed with Stinger missiles to the money launderers of Karachi and Dubai. Based on hundreds of interviews with Taliban fighters, smugglers, and law enforcement and intelligence agents, Peters makes the case that we must cut terrorists off from their drug earnings if we ever hope to beat them.

Forfattere: Gretchen Peters
Publisert måned: Des
Publisert år: 2011
Utgave: 1.utg
Sider nr: 300

This is the story of the world’s most famous trade routes, retold through recipes.

In this rich and delicious cookbook, Iranian-American cook and writer Anna Ansari takes us on a culinary, historical, and personal odyssey across the Silk Roads. Weaving together essays, family photography and 90 recipes, Ansari brings life to the flavours of the Silk Roads – from the walnut groves of her father’s Iranian childhood, across Central Asian markets brimming with fragrant melons and thronged with fat-tailed sheep, and into the neighbourhoods of modern-day Chinese cities. Discover delectable dishes from Baku to Beijing – Azeri-Iranian stews served with crispy-bottomed rice, dill-infused noodles from Western Uzbekistan, Georgian cornbread, Uyghur lamb chops and all kinds of dumplings, from fat, spiraled oromo to tiny, stuffed dushbara in a delicate saffron broth.

• Publisert: Okt. 2025
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9780241694374

In Skiing Around the World Volume I, you can join Jimmy in Verbier, Alta, Chamonix and many of the world’s most famous ski resorts, and continue with him to find out about his secret powder stashes in various lesser-known ski areas. Allow your senses to be inundated by the sights, sounds and smells of Marrakech and the nearby Atlas Mountains. Be entertained by adventures of snowmobile skiing in Greenland. And meet the legendary father of extreme skiing, Sylvain Saudan, who nowadays takes people heliskiing in the Himalayas of Kashmir.

Ski and board through the Alps, the Rockies, the Caucasus, the Andes, the Tien Shans and many other beautiful mountain ranges. Read about famous places where you’ve dreamed of skiing, and find out about many other locations where you had no idea that there was any skiing! In the end, gather your impressions from these chapters, pack your gear, and head out to one of the fascinating destinations that gets your adrenaline flowing. This book can help you realize your ski fantasies.

• Forfatter: Jimmy Petterson
• Publisert: 2005, reprint 2019
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9789151917757

Volume II of Skiing Around the World has been 14 years in the making. It is all new material, with more than 600 pages of stories and photos. The major ski countries of the world, like Austria, Switzerland, Italy, France, Sweden, Norway, USA, and Canada all have new chapters that cover different resorts than in Volume I, while 25 new countries have also been added to Jimmy’s ski odyssey.

This book will give you new ideas and dreams that will inspire your ski-travel plans for years to come. Whether you want to learn of a hidden gem in the Alps, prefer to do a ski road trip through Greece or Turkey, or hike up for a few unforgettable turns in Mongolia, you can learn about it here.

It includes all new photos (more than 1100) and written material about ski locations that were not included in Volume I. It includes chapters about more than 20 countries that were not included in Volume I and it has new chapters on the major ski countries that cover different ski resorts than those in Volume I. For example, the chapter on Austria in Volume I included sections on Saalbach, St. Anton, Sölden, Innsbruck, Bad Gastein, the Pitztal, Nauders, and the Zillertal. The chapter on Austria in Volume II includes sections about Kitzbühel, the Krippenstein, Dachstein West, Altaussee, Tauplitz, the Montafon Valley, Ischgl and the Paznaun Valley.

As in Volume I, this all-new book includes famous ski resorts, insider tips about powder havens that few people have discovered, and exotic locations that even the most avid skiers have probably never dreamed of skiing. In Volume II, you can read about household names like Kitzbühel, Aspen, or La Plagne, you can discover little known pearls like Røldal in Norway, Glencoe, Scotland, and Cerler in Spain, and you can enjoy adventures on skis in exotic destinations like Venezuela, Uganda, and Kamchatka.

• Forfatter: Jimmy Petterson
• Publisert: 2019
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9789151917764

Bli den beste versjonen av deg selv som løper! Uansett om du springer 3 kilometer eller 5 mil vil denne boken forandre ditt syn på løping og gi deg en dypere motivasjon og mening i det du gjør.

Emelie Forsberg er profesjonell fjelløper og verdensmester i sin sport. Men det som først og fremst gjør henne til en inspirasjon for andre, er hennes enorme løpeglede. Sky- og trailrunning handler om så mye mer enn å løpe i fjellet. Det handler om en livsstil og en måte å forholde seg til livet, løpingen og naturen, om storheten i det uendelige så vel som i det lille. Om letthet og lek, om hengivenhet. Om at vegen tross alt vanligvis er viktigere enn målet, og at det i blant gir så mye mer å ikke ta den enkleste ruten.

I boken Sky Runner deler hun sine erfaringer som løper på toppnivå, i tillegg til øvelser, teknikktips og matoppskrifter. "Vi er alle skapt til å springe - det er bare å sette den ene foten foran den andre." Emilie Forsberg bor tett på fjellet i Rauma i Møre og Romsdal, sammen med kjæresten Kilian Jornet. Han av verdens mest meritterte fjelløpere og har tatt bokens spektakulære bilder.

• Forfatter: Emelie Forsberg
• Publiser: 2018
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Norsk
• ISBN: 9788293090656

The Rough Guide to Slow Travel in Europe - the latest picture-packed addition to Rough Guides' Inspiration range - reveals 28 inspirational journeys across Europe by rail, road and sea in a brand-new coffee-table book. From scenic rail journeys to remote road trips and epic hikes, The Rough Guide to Slow Travel in Europe highlights 28 no-fly adventures across Europe in this photo-rich, first edition gift book. As such, it's the ideal gift for intrepid travellers who are looking to reduce their carbon footprint and seek sustainable alternatives.

Slow travel is as much about the journey as the destination, so every itinerary has been carefully handpicked by Rough Guides' dedicated team of experts. From a wild camping adventure through Sweden to an extraordinary train odyssey from Berlin to Istanbul, this brand-new book aims to inspire readers to embrace immersive travel. At once inspirational and practical, each route will include a map, practical travel information and a short guide for each destination, including what to see and do, plus recommendations of independent shops, locally run hotels and restaurants.

• Publisert: September 2024
• Innbinding: Heftet
• Språk: Engelsk
• Antall sider: 288
• Utgave: 1. utgave
• ISBN: 9781835290149

Kunnskap om snøskred er livsviktig for den som vil ferdes i norske vinterfjell, og med boka Snøskred på 1-2-3 får du det du trenger. Boka er skrevet like mye for drevne toppturentusiaster, som for de som planlegger sin første topptur. De som går tradisjonelle skiturer i fjellet har bruk for denne kunnskapen, i likhet med de som kjører snøskuter og alle andre som trenger kunnskap om snøskred i jobb eller fritid.

Snøskred på 1-2-3 er kortfattet og systematisk og gjør det lett for deg å forstå snøskred. I boka lærer du hva som forårsaker snøskred, hvor du er trygg på skredfarlige dager, hvordan du bruker skredvarslingen på varsom.no til å planlegge og gjennomføre fine turer og om nødvendig utstyr og metoder for kameratredning.

• Forfatter: Kjetil Brattlien
  
• Publisert: 2020
• Innbinding: Heftet
• ISBN: 9788293090854

En perle av en bok fra en av Sveriges aller fineste forfattere!

kke noe sted i Sverige har så rik fauna av sommerfugler som Stockholms skjærgård. Forfatter og entomolog Fredrik Sjöberg har gjennom arbeidet med denne essaysamlingen funnet alle sammen. "Mine studier har beregenet at det totalt finnes 78 ulike dagsommerfugler i Stockholms skjærgård. Rikdom kan måles på mange vis. Denne er en av de aller beste", sier Sjöberg selv. Selv om boka skildrer alle sommerfuglene som finnes i skjærgården, er den ikke en feltguide, men en samling personlige fortellinger som lokker, forundrer og er full av kunnskap. Boken er dessuten rikt illustrert med akvareller fra tidlig 1800-tallet.

Utgitt: 2022
Forlag: Cappelen Damm
Innbinding: Innbundet
Språk: Norsk Bokmål
Sider: 165

Fra soppsanking til kokekunst – De 100 beste soppene og hva de kan brukes til.

Soppsanking er i vinden som aldri før, og vi blir mer og mer opptatt av å høste fra naturen rundt oss. Soppsankeboka er en pedagogisk og enkel bok å bruke i jakten på velsmakende, spiselig sopp. 100 ulike sopper blir beskrevet med smaksnotater, bruksområder og tips, og illustrert med detaljerte fotografier.

Jørgen Ravneberg er kokk og kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo. Jim-André Stene  er daglig leder og gründer i Trøndelag Sankeri, leverandør av spiselige ville vekster og sopp til restauranter over hele landet. Ravneberg og Stene viser frem hundre ulike sopper og kommer med tips ikke bare til hvor og hvordan du finner soppene, men også hvordan du best kan tilberede dem.

I Soppsankeboka lærer du deg å identifisere og klassifisere soppene. Du lærer også hvor de vokser og når du bør plukke. Kunnskap om de ulike soppartene er viktig når du skal ut og høste. Du får vite om de viktigste kjennetegnene, om lukt, farge og utseende.

Boka er det også utstyrt med et utvalg grunnoppskrifter i eget kapittel.

• Forfatter: Jørgen Ravneberg og Jim-André Stene
• Publisert: 2024
• Innbinding: Innbundet
• ISBN: 9788202824976

"Innertier om utenetter." Sigurd Rønningen, Utemagasinet Tenk å sovne under stjernene. Våkne med sola i øynene. Den opplevelsen ligger lett tilgjengelig for de fleste. Vi må bare ut og finne den. Med denne boka blir terskelen for å komme dit mye lavere. Marius Nergård Pettersen har totalt tilbragt flere år under åpen himmel. Denne boka er hans feltguide for nettene der ute. Den er lettlest og konkret, variert og fylt med informasjon. Her er alt du trenger å vite om overnattingsformer, nødvendig utstyr, naturopplevelser, utfordringer, planlegging og pakking. Boka er også full av inspirerende turbilder fra hele landet, i tillegg til intervjuer med erfarne utefolk. Kom deg ut. Og sov godt.

• Forfatter: Marius Nergård Pettersen
• Publisert: 2020
• Innbinding: Heftet
• Antall sider: 225
• ISBN: 9788205529816

Coffee is the world’s cup. Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored daily. A loyal companion and energetic facilitator of every day, coffee has sprouted an entire cafe culture and a booming industry. While the caffeine fix is hard to ignore, this beloved hot drink holds a rich and diverse history that sinks deeper than the bottom of the cup.

Spill the Beans takes the reader on a journey through Ethiopia, Guatemala, Vietnam, and many other countries in between, exploring the myriad ways in which coffee is produced, traded, and enjoyed. Hipster baristas may be dreaming up the next seasonal latte at this very moment, but the story of how the humble bean became a global icon is ingrained in history. An essential title for armchair travelers, curious foodies, and cafe-hoppers alike, this java journey demonstrates that there’s a vast world of coffee beyond the ubiquitous flat white. This book is an ‘extra hot’ commodity, maybe it is time to sample it?

• Forfatter: Lani Kingston
• Publisert: Februar 2022
• Innbinding: Innbundet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9783967040357